Agent ou agente d'accueil, d'entretien, de restauration - Collège Jean Mounès - Pornic
Présentation de la direction
La délégation pays de Retz couvre 35 communes au sud-ouest du Département. Avec ses 160 000 habitantes et habitantes, ses 4 EPCI, son territoire présente tous les défis d’une ruralité plurielle et dynamique, portée par sa façade littorale et sa proximité avec la métropole, riche de ses paysages agricoles et naturels, de ses lieux de vie à taille humaine et d’activités économiques et associatives diversifiées Elle se caractérise par une forte croissante démographique, accompagné d’un vieillissement marqué de sa population et par une forte exposition aux risques naturels. La proximité, la réactivité et la transversalité sont au cœur de l’action des équipes de la délégation qui agissent au service des habitantes et habitants. Le projet de délégation 2025 – 2028 promeut les valeurs de bienveillance, d’innovation et de coopération, avec le fil rouge de la sobriété dans notre fonctionnement.
Présentation du service
Le service développement local est composé d’une équipe multidisciplinaire (éducateurs sportifs et éducatrices sportives, agentes et agents de développement, agentes et agents des collèges, gestionnaires de dispositifs départementaux…) au service d’un territoire dynamique et riche en partenaires associatifs. Il mobilise à travers son action les ressources et les potentialités du territoire en pilotant et accompagnant de nombreux projets. Il fédère les acteurs du territoire autour d’objectifs communs de développement, mettant en lien les collectivités, les associations, les habitantes et habitants, et contribue à la mise en œuvre du projet stratégique du Département sur de nombreuses politiques publiques, en transversalité avec tous les autres services de la délégation.
Vos futures missions
Au sein des 9 collèges publics de la délégation pays de Retz, les agent·es techniques participent au bon fonctionnement des établissements en assurant des missions d’accueil, de maintenance, d’entretien et de restauration collective.
Sous l’autorité fonctionnelle de la secrétaire générale du collège, vous êtes partie prenante du projet éducatif de l’établissement.
Entretien de l'établissement
- Vous réalisez l'entretien quotidien d'un service ou d'un secteur du collège : propreté des locaux, des communs (hors espaces privatifs) et des extérieurs.
- Vous procédez à l'entretien approfondi des locaux pendant les permanences.
- Vous assurez les tâches de lingerie et l’entretien des matériels et équipements de travail.
Participation au service de restauration collective
- Vous aidez à la préparation des repas.
- Vous mettez en en place le restaurant scolaire.
- Vous participez à la distribution des repas et à l’accueil des élèves.
- Vous assurez le service de plonge et de laverie.
- Vous réalisez l'entretien des espaces de restauration (réfectoire, laverie), hors matériel tranchant et/ou dangereux.
Participation à la mission d'accueil
- Vous assurez l'accueil physique, renseignez et orientez vers la personne ou le service compétent.
- Vous prenez et transmettez les appels téléphoniques.
Compétences attendues
Vous êtes fait·e pour le poste si vous disposez des compétences suivantes :
Compétences métiers :
- Maitriser les techniques d’entretien des locaux, ainsi que l’utilisation et l’entretien des matériels
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité au travail
- Connaitre les règles en vigueur en restauration collective
- Savoir appliquer les règles d’utilisation et de stockage des produits d’entretien
- Appliquer les bonnes pratiques liées aux gestes et postures au travail
- Connaitre le fonctionnement de l’établissement et la communauté éducative
Compétences numériques :
- Disposer de notions informatiques permettant d'utiliser une boîte mail professionnelle et de naviguer sur internet
Compétences liées au « Travailler ensemble » :
- Aimer travailler en équipe
- Savoir travailler en autonomie et gérer le stress
- Savoir faire preuve de disponibilité et s'adapter aux situations (réactivité et prise d'initiatives)